EnglishНа русском

Переглянути у форматі pdf

ЕКОНОМІЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ ВИРОБНИЦТВА СОНЯШНИКУ ТА ШЛЯХИ ЇЇ ПІДВИЩЕННЯ В АГРАРНИХ ПІДПРИЄМСТВАХ БАШТАНСЬКОГО РАЙОНУ
Т. Г. Олійник

Назад

DOI: 10.32702/2306-6792.2019.6.10

УДК: 338.4

Т. Г. Олійник

ЕКОНОМІЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ ВИРОБНИЦТВА СОНЯШНИКУ ТА ШЛЯХИ ЇЇ ПІДВИЩЕННЯ В АГРАРНИХ ПІДПРИЄМСТВАХ БАШТАНСЬКОГО РАЙОНУ

Анотація

В останні роки спостерігається зростання попиту на олійні культури як на світових ринках, так і на ринку сільськогосподарської продукції України. Особливо популярним серед олійних культур є соняшник та продукти його переробки. В статті досліджується сучасний стан виробництва соняшнику в Баштанському районі Миколаївської області. За зведеною статистичною звітністю (2010—2017 рр.) проведено аналіз основних економічних показників виробництва соняшнику. Обгрунтовано його місце і роль для сільського господарства та національної економіки. Визначено умови розвитку виробництва та формування ефективності. Проведено аналіз динаміки основних показників та їх вплив на формування ефективності виробництва соняшнику. Запропоновано основні напрями підвищення економічної ефективності виробництва соняшнику, основним з яких є зниження собівартості.
Адже саме пошук резервів її зниження допомагає багатьом господарствам підвищити свою конкурентоспроможність, уникнути банкрутства і вижити в умовах ринкової економіки.

Ключові слова: економічна ефективність; виробництво соняшнику; результати діяльності; рентабельність виробництва соняшнику.

Література

1. Дяченко О.В. Шляхи підвищення урожайності соняшнику в умовах сучасних інтеграційних процесів України [Електронний ресурс]. — Режим доступу: www.nbuv.gov.ua
2. Зайцев О.М. Використання якісного насіння — найшвидший шлях до підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва / О.М. Зайцев // Пропозиція. — 2002. — № 5. — 48 с.
3. Зайцев О.М. Запровадження нових гібридів соняшнику — шлях до підвищення рентабельності сільськогосподарського виробництва / О.М. Зайцев // Пропозиція, 2002. — № 8—9. — 46 с.
4. Євчук Л.А. Напрями підвищення ефективності вирощування соняшнику та виробництва соняшникової олії / Л.А. Євчук // Вісник аграрної науки Причорномор'я. — 2005. — №1. — 42 c.
5. Мацибора В.І. Економіка сільського господарства / В.І. Мацибора. — К.: Вища шк., 1994. — 415 с.
6. Федоряка В.П. Ефективність виробництва і реалізації соняшнику в Україні / В.П. Федоряка, Л.А. Бахчиванжи, С.В. Почколіна // Вісник соц.-екон. досл. — 2011. — № 41 (2). — С. 139—144.

T. Oliinyk

ECONOMIC EFFICIENCY OF SUNFLOWER PRODUCTION AND WAYS OF ITS INCREASE AT AGRICULTURAL ENTERPRISES OF THE BASHTANSKY AREA

Summary

Production and processing of oilseeds are among the leading branches of world agro-industrial production. In today's conditions of decline of livestock industries in the agroindustrial complex of Ukraine and its regions, the decision of problems of increasing volumes of production of vegetable protein and vegetable oil is of great importance. But in recent years, extensive methods of sunflower production predominate, as evidenced by the rate of decline in yield compared to the rate of reduction of gross tax. Extensive, way of obtaining raw materials can lead to a crisis of the sunflower industry of the country and its regions.
Attention to the problem of increasing the economic efficiency of production and growing of sunflower is due to the fact that its successful solution depends on the growth of enterprise profitability, increasing the competitiveness of products on the domestic and world markets, ensuring sustainable development of the agro-industrial complex. Ukraine is the largest producer in the world and supplier on the external markets of sunflower seeds and sunflower oil. This was achieved due to the stability of the domestic sunflower market, which is confirmed by the constant demand of processing enterprises and exporters during the season, with high purchasing prices, which ensure a high level of profitability of this crop.
The production of sunflower requires some costs, which formulate the cost of production. The most significant in the structure of total expenditures for production of sunflower seeds are the costs of maintaining the proper condition of fixed assets, which take into account depreciation, expenses for the purchase of spare parts and repair works. Therefore, it is appropriate for the enterprise to pay attention to the yield of this crop and, if possible, make efforts to level the negative trend of yield crop reduction.
After all, the main way to reduce the cost of agricultural products — is to increase the yield of agricultural crops. The main cultivation costs are made regardless of the level of yield and productivity, and the increase in costs is associated only with the receipt of additional products. Therefore, the cost per unit of output, as a rule, is reduced. To reduce costs, it is necessary that the rate of increase in crop yields significantly outstrips the increase in costs per hectare of sowing.

Keywords: economic efficiency; production of sunflower; results of operations; profitability of sunflower production.

References

1. Diachenko, O.V. (2011), "Ways of increasing the productivity of sunflower in the conditions of modern integration processes of Ukraine", available at: https://www.pdaa.edu.ua/sites/default/files/nppdaa/2011/3_1/091.pdf (Accessed 25 Feb 2019).
2. Zajtsev, O.M. (2002), "The use of quality seeds is the fastest way to improve the efficiency of agricultural production", Propozytsiia, vol. 5, pp. 48.
3. Zajtsev, O.M. (2002), "Introduction of new hybrids of sunflower — a way to increase the profitability of agricultural production", Propozytsiia, vol. 8—9, pp. 46.
4. Yevchuk, L.A. (2005), "Directions of increasing efficiency of sunflower growing and sunflower oil production", Visnyk ahrarnoi nauky Prychornomor'ia, vol. 1, pp. 42.
5. Matsybora, V.I. (1994), Ekonomika sil's'koho hospodarstva [Agricultural Economics], Vyscha shk., Kyiv, Ukraine.
6. Fedoriaka, V.P. Bakhchyvanzhy, L.A. and Pochkolina, S.V (2011), "Efficiency of production and sale of sunflower in Ukraine", Visnyk sotsial'no — ekonomichnykh doslidzhen', vol. 41 (2), pp. 139—144.

№ 6 2019, стор. 10 - 14

Дата публікації: 2019-03-30

Кількість переглядів: 153

Відомості про авторів

Т. Г. Олійник

к. е. н., старший викладач кафедри економіки підприємств, Миколаївський національний аграрний університет, м. Миколаїв

T. Oliinyk

senior lecturer, Department of Economics of enterprise, Mykolaiv national agrarian University, Nikolaev

Як цитувати статтю

Олійник Т. Г. Економічна ефективність виробництва соняшнику та шляхи її підвищення в аграрних підприємствах баштанського району. Агросвіт. 2019. № 6. С. 10–14. DOI: 10.32702/2306-6792.2019.6.10

Oliinyk, T. (2019), “Economic efficiency of sunflower production and ways of its increase at agricultural enterprises of the bashtansky area”, Agrosvit, vol. 6, pp. 10–14. DOI: 10.32702/2306-6792.2019.6.10

Creative Commons License

Стаття розповсюджується за ліцензією
Creative Commons Attribution 4.0 Міжнародна.