МОЛОЧНА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ: СТАН ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ
М. В. Литовченко

УДК: 637.1 (477)

М. В. Литовченко

МОЛОЧНА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ: СТАН ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ

Анотація

У статті досліджено стан і проблеми розвитку молочної промисловості України: ситуацію в молочному скотарстві, виробництво молока, експортний потенціал та основні експортні ринки української молочної продукції, зазначено переваги розвитку молочної галузі для всієї харчової промисловості України. Розглянуто створення в молочній промисловості вертикально-інтегрованих структур як перспективного напряму розвитку підприємств галузі та наведено пропозиції щодо збільшення обсягів виробництва молока.

M. Lytovchenko

DAIRY INDUSTRY OF UKRAINE: STATE AND PERSPECTIVES OF DEVELOPMENT

Summary

The article describes the condition and problems of development of Ukrainian milk industry: the situation in cattle breeding, milk production, export potential and basic export markets of the Ukrainian milk products, advantages of milk industry development for the whole food industry of Ukraine are marked. The creation of vertically-integrated structures in milk industry as perspective direction of development of the enterprises of branch and suggestions concerning increase the milk production are considered.

№ 8 2015, стор. 30 - 34

Кількість переглядів: 1303