EnglishНа русском

Переглянути у форматі pdf

ЕФЕКТИВНІСТЬ ВИРОБНИЦТВА МОЛОКА: АНАЛІЗ СУЧАСНОГО СТАНУ ТА ШЛЯХИ РОЗВИТКУ
Х. З. Махмудов, А. С. Олійник

Назад

УДК: 338.439.5

Х. З. Махмудов, А. С. Олійник

ЕФЕКТИВНІСТЬ ВИРОБНИЦТВА МОЛОКА: АНАЛІЗ СУЧАСНОГО СТАНУ ТА ШЛЯХИ РОЗВИТКУ

Анотація

У статті розглянуто основні аспекти підвищення ефективності виробництва молока за рахунок побудови дієвої системи управління технологічними процесами і якістю виробленої продукції, основаної на виявленні внутрішніх резервів зростання продуктивності молочного скотарства.

H. Z. Mahmudov, A. S. Oliinyk

EFFICIENCY OF MILK PRODUCTION: ANALYSIS OF CURRENT STATE AND WAYS OF THE DEVELOPMENT

Summary

The article deals with the main aspects of efficiency of milk production by constructing an effective system control by technological processes and product quality, based on the identification of internal growth performance reserves of dairy cattle.

№ 9 2013, стор. 9 - 12

Кількість переглядів: 709

Відомості про авторів

Х. З. Махмудов

д. е. н., професор, завідувач кафедри бізнес адміністрування і права, Полтавська державна аграрна академія

H. Z. Mahmudov

Doctor of Economics, Professor, Head of Department of Business Administration and Law, Poltava State Agrarian Academy


А. С. Олійник

магістр спеціальності "Менеджмент організацій і адміністрування", Полтавська державна аграрна академія

A. S. Oliinyk

Master specialty "Management and Administration", Poltava State Agrarian Academy

Creative Commons License

Стаття розповсюджується за ліцензією
Creative Commons Attribution 4.0 Міжнародна.