УДК: 338.439.5
Х. З. Махмудов, А. С. Олійник
ЕФЕКТИВНІСТЬ ВИРОБНИЦТВА МОЛОКА: АНАЛІЗ СУЧАСНОГО СТАНУ ТА ШЛЯХИ РОЗВИТКУ
Анотація
У статті розглянуто основні аспекти підвищення ефективності виробництва молока за рахунок побудови дієвої системи управління технологічними процесами і якістю виробленої продукції, основаної на виявленні внутрішніх резервів зростання продуктивності молочного скотарства.
H. Z. Mahmudov, A. S. Oliinyk
EFFICIENCY OF MILK PRODUCTION: ANALYSIS OF CURRENT STATE AND WAYS OF THE DEVELOPMENT
Summary
The article deals with the main aspects of efficiency of milk production by constructing an effective system control by technological processes and product quality, based on the identification of internal growth performance reserves of dairy cattle.
№ 9 2013, стор. 9 - 12
Кількість переглядів: 974
